Die Sortierung nach Alter erfolgt immerhin nach einem Schema - wenn auch genau andersherum, als ich mir das eigentlich vorstelle.
Abhilfe schafft es, die SD-Karte im Rechner zu mounten, in das Hörbuch-Verzeichnis zu wechseln und 'ls -r | xargs -n 1 touch' laufen zu lassen.